فیلم آموزش اصول پرورش بوقلمون,
    دریافت فیلم آموزش پرورش بوقلمون,
    آموزش پرورش بوقلمون فایل رایگان,

آبخوری   :

یکی از دلایل مرگ و میر جوجه ها در هفته اولپرورش از دست دادن آب بدن است و بدین خاطر دسترسی آسان جوجه به آب سالم و مناسببسیار با اهمیت است .

در ت?مین آب باید به نکات زیر توجه شود : 
…امکان دسترسی به آب در طول 24 ساعت وجود داشتهباشد .
…به ازای هر 40 جوجه یک آبخوری در نظر گرفته شود وتعداد آبخوری باید کافی و قابل دسترسی باشد .
…آبخوری را هرروز شسته و روزانه ارتفاع آبخوری تنظیم شود
…برای 4 روز اولپرورش آبخوری اضافی فراهم شود
…کیفیت آب از نظر مواد معدنی وآلودگی بسیار قابل اهمیت است و درجه حرارت مناسب آب هنگام مصرف 12-10 درجهسانتیگراد است .

میزان آب مصرفی بوقلمون در هفته هایمختلف در جدول شماره 2 آورده شده است .

دانخوری :

در اولین روزها می توان غذای جوجه ها را در ظرف های ساده قرار داد ولی چوناشکالاتی در درک دارند و حیوانات کودنی به حساب می آیند بهتر است در کنار هر آبخوریو یا دانخوری، وسیله و مواد بی ضرر و براق قرار داد تا توجه جوجه ها را به خود جلبکند. ریختن مقدار جزئی آرد یا ریزه های سنگ خارا روی دان روزی دوبار برای سه روزاول زندگی، بوقلمون ها را تشویق به خوردن می نماید. نباید دانخوری ها را مملو ازدان کرد زیرا دان روی بستر می ریزد و جوجه به هوای دان روی بستر خود آنرا می خورندمگر اینکه روی بستر را با کاغذ بپوشانند. برای جوجه های هفت روزه تا سه هفتگیدانخوری کوچک به اندازه حدود 7-5 سانتی متر برای هر جوجه مناسب است. از سن 3 هفتگیبه بالا تا سن عرضه به بازار از دانخوری های با سایز بزرگ استفاده می شود به طوریکهعمق دانخوری 10 سانتی متر و طول دانخوری 8-7 سانتی متر برای هر قطعه بوقلمون مناسباست. اگر دانخوری عریض باشد و بتوان از دو طرف آن استفاده کرد بدین ترتیب یک متر ازاین دانخوری را دو متر محسوب می کنیم.
به ازای 35 جوجه بوقلمون یک دانخوری سطلیدر نظر گرفته شده است .

    سی دی آموزش پرورش بوقلمون گوشتی,
    خرید اینترنتی فیلم آموزش پرورش بوقلمون,
    دریافت فیلم آموزش کامل پرورش بوقلمون,
    سی دی آموزش پرورش بوقلمون گوشتی,

نور دهی    :

میزان نور مورد نیاز دو روز اول 100 لوکس است و سپس آن را باید 50 لوکس رساند . توصیه شده است که در پرورش بوقلمون گوشتی طبق جدول شماره (4)از برنامه خاموشیاستفاده گردد .
جدول شماره 4:جدول خاموشی

در استفاده از جدول بالا بهتر است میزان خاموشی توصیه شده در چند مرحله اجراگردد. شدت نور باید در سالن یکنواخت باشد و کاهش زود هنگام طول روشنایی در هفته اولفعالیت تغذیه ای و وزن را کم خواهد کرد .

آماده سازی سالن جهت ورود جوجه 

جهت ورود جوجه باید سالن را بعد از شستشو با آب و با استفاده از فرمالین ضدعفونی نموده و سپس 1/3 سطح سالن با استفاده از پلاستیک یا برزنت جدا گردد . پوشالجهت بستر و یا روزنامه در سطح سالن پهن گردد و سپس آبخوریهای دستی و سینی هایدانخوری را به میزان مورد نیاز در سطح مورد نظر پخش نمود .
با استفاده ازفرمالین و پرمنگنات باید سالن گاز داده شود و بعد از 24 ساعت هوای سالن توسط هواکشتخلیه شود به نحوی که سالن از گاز تخلیه گردد . حرارت سالن را حدود 25 درجهسانتیگراد تنظیم گردد و از قرار گرفتن آبخوری و یا دانخوری در نزدیک منبع حرارتیجلوگیری شود .
در 12 ساعت اولیه ورود جوجه بهتر است از آرد ذرت جهت تغذیه جوجهها استفاده گردد و سعی شود جوجه ها حرکت داده شوند . همچنین جهت پخش بهتر دان از تهکارتن نیز استفاده میشود . لازم به ذکر است برای جلوگیری از آبریزی باید پوشال بطوریکنواخت در سالن پخش گردد تا ایجاد ناهمواری مخصوصا در زیر آبخوریها ننماید .
ازتجمع جوجه ها در یک محل باید جلوگیری شود . بهترین روش تنظیم حرارت و جلوگیری ازایجاد کوران است بدین صورت پخش جوجه ها یکنواخت میگردد .
برای جلوگیری از بروزبیماری و ایجاد گله یکنواخت باید از روش پرورش تک سنی استفاده شود .
تخلیه جوجهباید بطور یکنواخت در سطح سالن پخش گردد و امکان دسترسی جوجه به آب و دان بایدکنترل شود .
حرارت سالن بعد از تخلیه جوجه باید حدود 35 الی 36 درجه سانتی گرادتنظیم گردد

    فیلم آموزش کامل پرورش بوقلمون,
    خرید ارزان آموزش پرورش بوقلمون,
    سری کامل آموزش پرورش بوقلمون,

مدیریت جایگاه و محیط پرورش    

تدارک محیطی که از نظر میزان رشد ? یکنواختی و بازده لاشه به عملکرد مطلوب برسدهدف اصلی در این قسمت است .برای رسیدن به این هدف باید سالن ایزوله و دارایامکاناتی جهت تأمین دما و تهویه باشد .
در پرورش بوقلمون گوشتی می توان سالنهارا بصورت کراس یا تونلی ساخت .باید اقلیم منطقه را در این مورد در نظر داشت و درتهیه جایگاه باید به نکات زیر توجه کرد :
…جهتسالن
…میزان عایق بندی سالن از نظر حرارتی وهوا
… در منطق گرم باید از سیستم کولینگ استفادهکرد.
…از وسایل گرمازا (هیتر) برای تامین دما استفاده می شود .
…در صورت استفاده از مه پاش در سالن باید به ذرات آب ?کیفیت آب از نظر مواد معدنی و آلودگی میکربی توجه شود
…پرورشگله های کوچک باید در ماه ها ی گرم سال آغاز شود تا نیاز به مسائل پر خرج برای گرمکردن به حداقل برسد. آشیانه جوجه ها باید چنان بنا شود که به سهولت و بدون هیچگونهناراحتی بتوان آنرا تهویه نمود.
…اگر یک ساختمان خوب و کوچکقابل حصول نباشد می توان در یک سالن بزرگ یک آشیانه کوچک ساخت. کف آشیانه باید بهگونه ای ساخته شود که به سهولت قابل تمیز کردن باشد.محل پرورش بوقلمونهای جوان (poults) باید به قدر کافی گرم و فاقد رطوبت اضافی باشد. همچنین، یک آشیانه باامکانات تهویه خوب و به خوبی عایق بندی شده در مناطق با شرایط اقلیمی سرد از اهمیتخاص برخوردار است. پنجره آشیانه جوجه ها باید چنان باشد که وقتی باز می شود به طرفپائین سر بخورد و یا چنان از پائین لولا شود که هنگام باز شدن هوای تازه و احتمالاسرد مستقیما روی بدن جوجه ها نوزد بلکه پس از برخورد به سقف وارد آشیانه شود که اینامر بهترین نوع تهویه را ممکن می سازد. پنجره ها باید در جلو و عقب آشیانه مستقرشوند. برای هر m2 آشیانه یک دهم m2 پنجره منظور می شود. بعضی پرورش دهندگان محوطهپرورش را با پرچینی محصور می کنند و از آشیانه بعنوان سر پناه استفاده می کنند. همچنین می توان از سایبان ها نیز استفاده نمود، هنوز هم تعدادی از پرورش دهندگان ازسایبان استفاده می کنند که اغلب به آشیانه یا سرپناه متصل اند. کف سایبان ها ازنرده های تخته ای یا سیم ساخته می شود و با فاصله کمی از زمین مستقر می گردند تامدفوع زیر آن و بر روی زمین بریزد که این امر تمیز کردن آن را آسان میکند.
البته توجه داشته باشید که بوقلمونهای نژاد درشت را در سایبان هائی با کفنرده ای و سیمی نباید نگهداری کرد زیرا دچار طاول و پینه و همچنین اختلالات کف وساق پا می شوند که این عوارض در بوقلمونهای نژاد سبک بروز نمی کند.
در واحدهایبزرگ از روش پنجره بسته (windowless) استفاده می کنند که این گونه آشیانه ها بایدکاملا عایق بندی شوند. باید در هر دقیقه حدود 03/0 متر مکعب هوا با فشار حدود 5/0سانتی متر بر هر کیلو وزن بوقلمونهای بالغی که در معرض تهویه هستند واردشود

    نرم افزار آموزش پرورش بوقلمون,
    سی دی آموزش پرورش بوقلمون,
    آموزش تکنیک های پرورش بوقلمون,

دستگاه مادر مصنوعی    

چند نوع دستگاه مادر مصنوعی وجود دارد. مادرهای گازی و الکتریکی که بهترین نوعجهت پرورش در گله های کوچک هستند. دستگاه های مادری که برای 250 جوجه مرغ کافی استبرای 125 جوجه بوقلمون کفایت می کند. باید 24 ساعت قبل از ورود جوجه ها دستگاه هایمادر را به کار انداخت تا آشیانه گرمای لازم را کسب کند. اگر از دستگاه های مادرگرد استفاده شود درجه حرارت برای طیور سفید 40 درجه سانتی گراد و برای طیور زرد وقهوه ای 35 درجه سانتی گراد در نظر گرفته می شود. این درجه حرارت از داخل در فاصله18سانتی متر لبه خارجی دستگاه مادر و در 5 سانتی متری بستر یا در حد ارتفاع پشتجوجه بوقلمون در نظر گرفته شود. باید هر هفته حدود 3-2 درجه حرارت را پائین آورد تابه میزان مناسب 20 درجه سانتی گراد برسد. اگر منطقه پرورش جوجه گرم باشد می توان درطول روز دستگاه ها را خاموش کرد. پس از هفته ششم هیچ گونه منبع حرارتی نه برای شب وبه برای روز لازم نیست
دستگاه های گرما ساز باید به فاصه 45 سانتی متری از سطحبستر آویزان گردند. حرارت دستگاه های مادر در ابتدا حدود 35 درجه سانتی گراد است کهدر ادامه دوره پرورش و به تدریج هفته ای 5/3- 3 کاهش پیدا می کند که این امر تا 6هفتگی ادامه دارد. در حین پائین آوردن درجه حرارت باید رفتار جوجه را مدنظر قرارداد. درجه حرارت خارج از منبع حرارتی، یعنی محیط اطراف و بیرون از دستگاه مادر بایدحدود 21 درجه سانتی گراد باشد تا جوجه ها احساس راحتی کنند. تهویه باید به نحو احسنانجام گیرد. میزان رطوبت برای جوجه های بوقلمون در داخل سالن 65% است. دستگاه هایمادر باید دارای حفاظ باشند تا جوجه ها از اطراف منبع حرارتی دور نشوند. حفاظی بهارتفاع 45 سانتی متر برای هر دستگاه توصیه می شود. در شرایط آب و هوائی گرم حفاظیبه اندازه 30 سانتی متر کافی خواهد بود. حفاظ مادر باید در فاصله 65-60 سانتی متریلبه دستگاه مادر مستقر شود و به تدریج این فاصله به 120 90 سانتی متر برسد و پس ازگذشت 10-7 روز می توان حفاظ را برداشت. اگر جوجه ها درفصل سرما ریخته شوند و آشیانهبقدر قابل ملاحظه ای وسیع باشد می توان بوسیله پاراوان قسمتی از آشیانه را جدا کردو به تدریج که جوجه ها بزرگ می شوند فاصله پاراوان را بیشترکرد

نور رسانی 

در دو هفته اول زندگی نور باید به قدر کافی در اختیار جوجه ها باشد تا بتوانندآب و غذا را ببینند. لامپهای 200 واتی با فواصلی در حدود 3 متر مستقر شوند. یک چراغ15-7/5واتی باید در داخل و زیر هر دستگاه مادر قرار داده شود. پس از دو هفته اولمی توان نور را کاهش داده تا در این سن از بروز استرس، روی هم ریختن جوجه ها واضطراب جلوگیری شود

    خرید آموزش پرورش بوقلمون گوشتی,
    سی دی آموزش پرورش بوقلمون,
    آموزش کامل و جامع پرورش بوقلمون,

طبقه بندی بوقلمون از نظر جانور شناسی    : 

بوقلمونهادرطبقه بندی جانوری جز راسته گالی فرمیس زیر راسته گالی تیره فازیانیدهتحت تیره مله اگریدین و جنس مله اگریس گالوپا می باشد .
در تحت تیره مله اگریدیندو نوع بوقلمون بنامهای اگریو خازیس و اوسلاتاو مله اگریس گالوپا شناسایی شده است .

مختصری از فیزیولوژی بوقلمون :

تعداد کروموزومهای آن 82 عدد می باشد . تعداد ضربان قلب 200 تا 250 در دقیقه است، دستگاه گوارش بوقلمون شبیه به ماکیان بوده فقط در انداره متفاوت است ، دستگاهتولید مثل بوقلمون شباهت زیادی با ماکیان داشته و با غاز و اردک در عدم وجود قضیباختلاف دارد . اسپرم ها 5تا7 روز در مجرای تناسلی جنس ماده زنده باقی می ماند ،شروع تخمگذاری دربوقلمونها 230 تا240 روزگی است ، از طرز گرفتن شاهپرها در بال میتوان به نر و ماده بودن بوقلمونها پی برد ، قطع بال در بوقلمون از 1 تا10 روزگیانجام می گیرد ، نوک چینی جهت جلوگیری از کانیبالیزم در 2تا 5 هفتگی انجام می گیرد .

تیپ ظاهری :

سر :
سر لخت یا بدون پر با رنگی متمایل به آبی حاوی گره هایمتراکم گوشتی قرمز است .

چشمها :
در بوقلمونها عنبیه قرمز مایل به قهوهای و مردمکسیاه زنگ است چشمها دادای سه پلک داخلی و خارجی هستند

منقار :
سخت و شاخی بوده و دو منفذ تنفسی پرنده به صورتافقی در انتها و بالای آن قرار دارند .

گردن :
نسبتا طویل و کمی به پشت خمیده است در زیر منقار یکپرده گوشتی شبیه غبغب وجود داردکه تا نیمه گردن ادامه دارد .

سینه :
ابعاد سینه در انواع بوقلمونها متفاوت است در ناحیهسینه جنس نر در سن 8تا9 ماهگی موهای زبر سیاه رنگی روییده است .

پشت :

طویل و از امتداد شانه ها به طرف دم کمی محدب می باشد .

دم :
دم طویل کمی افتاده و جمع شده به نظر می آید .

ساق پا :

ساق پا بلند قوی بدون پر است رنگ آن از قرمز تا ارغوانی سیاه کم رنگ خاکسترینقره ای یا سفید کرمی می باشد.

: دو نژاد مهم بوقلمون

:: بوقلمون برنز

بوقلمون برنز از نژاد بوقلمون های اهلی است . اگرچه رشد به مراتب بیشتری دارد ولی از نظر ظاهر بسیار شبیه بوقلمون وحشی آمریکایشمالی است .
با وجود اینکه نژاد این دسته از ماکیان در سالهای اخیر رو به نقضانگذاشته است ولی باز می توان از آنها به عنوان موجودات خوب و مولد خانگی یادکرد.گزارشات حاکی از این است که بوقلمون های برنز در مقایسه با سایر گونه هایبوقلمون اندکی آرام تر هستند و این باعث می شود که به راحتی بتوان آنها را در کنارخود نگهداری نمود.پرورش دهندگان این حیوان می گویند زمانی که شما وارد محل زندگیبوقلمونهای برنز بشوید آنها به راحتی برای دریافت غذا به شما نزدیک می شوند .مثلبیشتر بوقلمونها ، بوقلمونهای برنز نسبت به سرما و تغییرات آن بسیار حساس می باشندو بایستی در قبال چنین شرایطی محفوظ نگه داشته شوند .اغلب خانواده های بوقلمون برنزبه عنوان حیوانات خانگی به فروش می رسند.در مرحله بلوغ بوقلمونهای برنز معمولاُوزنی بین 25 تا 40 پوند دارند ، این در حالی است که وزن بوقلمونهای ماده بین 14 الی26پوند متغییر است .پرهای آنها رنگ سیاه مات دارد و لکه های قهوه ای متمایل به سبزبر روی آنها در زیر نور خورشید مثل رنگهای متالیکی می درخشد .کفل این نوع بوقلمونرنگ برنز خاصی دارد در حالی که پرهای ناحیه جلوی بدن او بیشتر قرمز و سبز رنگ است . لبه دم بوقلمون برنز ،دور تا دور نوار سفید رنگی دارد . در حال حاضر دو نوع ازبوقلمونهای برنز وحشی و سینه پهن بیشتر با مقاصد تجاری تولید میشوند و دلیل آن ایناست که سینه آنها گوشت نسبتاً زیادی دارد .بوقلمونهای برنز به آمریکای شمالی تعلقدارند .از حدود 500 سال قبل قوم آز تک آنها را به عنوان حیوان خانگی مورد استفادهقرار می دادند.اگرچه هر دو نوع بوقلمونهای برنز در آمریکا کمیاب شده اند ولیکنبوقلمون سینه پهن بیشتر مورد استفاده عموم قرار دارد . این نکته را نیز باید افزودکه پرورش سینه پهن ها بسیار مشکل تر از نوع وحشی آنها می باشد و دلیل آن این است کهآنها به دلیل سینه پهنشان نمی توانند جفت گیری کنند و تکثیر آنها به صورت تلقیحمصنوعی صورت می گیرد . تا سال 1960 بوقلمونهای برنز عمده ترین بوقلمونهای بودند کهدر ایالات متحده پرورش داده می شدند.بوقلمونهای برنز نر را می توان با زایده گوشتزیر گردنشان از بوقلمونهای ماده تشخیص داد .برخلاف نوع وحشی بوقلمونهای برنز که بهطور طبیعی جفت گیری می کنند بوقلمونهای سینه پهن به دلیل سینه پهن خود ، نمی توانندبه طور طبیعی جفت گیری کنند . تلقیح مصنوعی روشی است که در این مورد به کار گرفتهمی شود